Najboljši Beljakovinski Piškoti

Prav ponosna sem na ta recept! Zakaj? Ker so lahko narejeni za praznike, so veganski poleg vsega pa beljakovinski! Preizkusila sem že veliko proteinskih praškov vendar takoj, ko sem dobila v roke Sunwarrior, sem bila prodana (sicer za to objavo nisem plačana! ;))

  • Sestavine
  • 1 merica Sunwarrior Blend Čokolada (ali drugega proteinskega praška)
  • 2 skodelici ovsene moke
  • 3 JŽ lanene moke zmešane s 6 JŽ vode (namesto jajc)
  • 1/4 skodelice kokosovega sladkorja
  • 1/2 skodelice arašidovega ali mandljevega masla
  • 2 JŽ kokosovega olja
  • ščep soli
  • 1 čž vanilije v prahu
  • 2 JŽ kakava v prahu
  • 1 skodelica 70% črne čokolade, narezane

Sunwarrior so popolnoma veganski in najbolj okusni! Popolnoma brez sladkorja, sladkani so le s stevijo. Narejeni iz surovih grahovih, surovih brusničnih in surovih konopljinih beljakovin.

Vse posamezne sestavine so izjemne, združene skupaj pa tvorijo edinstveno mešanico, ki deluje bolj učinkovito kot posamezna komponenta.

Imajo uravnotežen, dobro prebavljiv vir aminokislin in so odlična alternativa za vse, ki se želijo izogniti mlečnim in sojinim beljakovinam. Edinstveni, presni, rastlinski vir beljakovin s popolnim aminokislinskim profilom! Tokrat jih nisem uporabila v smutiju ali v kosmičih ampak v piškotih!

Segrejte pečico na 180 stopinj Celzija. V veliki skledi zmešajte vse sestavine skupaj. Oblikujte piškote po vaši želji. Lahko so tudi proteinske tablice. Pecite 10-15min. Pustite, da se popolnoma ohladijo, preden jih postrežete.

This post is also available in: En

Tudi na teresamisu

Najboljši Beljakovinski Piškoti
prigrizki 17. 2. 2019

Humus in Namazi na Tri Načine

Tisti, ki poznate ime Dario Cortese, veste, da je naše srečanje z njim zagotovo nekaj posebnega. In prav imate, preživela sem dan z živo enciklopedijo o divji hrani, ki jo najdemo pred svojim nosom. Divja hrana so užitne rastline, ki jih najdemo v naravi. To je hrana, ki so jo jedli, ko nas še ni bilo. Je prahrana, iz katere se je razvilo vse, kar danes pridelujemo in gojimo. Divje rastline so svojevrsten svet, ki že po izrazitem okusu signalizirajo ”živodejno” hrano. V Sloveniji imamo veliko divje hrane, zaradi različnih geografskih enot je rastje zelo raznoliko. Pri nas raste približno 1500 vrst rastlin, vsaj dve tretjini lahko uporabimo za prehrano. Divja hrana je hrana za moč. Te rastline v povprečju vsebujejo od tri- do štirikrat več vitaminov, rudnin in drugih bioaktivnih snovi kot gojene, in sicer zaradi preprostega razloga: ker se morajo potruditi za rast, so zelo močne in del moči posredujejo tudi nam. Po Darijevem prepričanju v standardni prehrani zahodnega človeka primanjkuje predvsem rudnin, saj je to, kar uživamo danes, osiromašena hrana, ki bolj odvzema, kot daje. Dario pravi, da je ključ zdrave prehrane vsega po malem, on je vse, vendar mu dodatek divje prehrane daje moč in sitost, občutek celosti, zaradi česar ne sega po nepotrebni predelani hrani. Ko sem ga vprašala o kruhu in sladkarijah, je z nasmeškom odgovoril: “Zakaj bi svojo lakoto zapravil za tako prazno, nesmiselno in dolgočasno hrano, ko imam pred nosom tako polno in mogočno divjo igralnico." Tako sem z njegovo pomočjo in inspiracijo pripravila divje humuse in namaze na tri načine. *V sodelovanju z Beko*

Preberi več