Matthew Kenney – Diplomiranje in recept
Dnevno ―
DAN PODELITVE DIPLOM na akademiji Matthew Kenney Cuisine Santa Monica! Uspelo nam je, uspešno smo končali Level 1. Kot vidite je blog post objavljen malo kasneje kot običajno, ker smo nekateri spali le 1 uro in praznovali Hollywood style.
Dan se je začel z zadnjim pisnim izpitom (ki ga je bilo zanimivo pisati medtem ko sis pal le 1 uro). Po izpitu smo ustvarili presno korenčkovo juhico in za sladico njihov najbolj znan presni tiramisu! Seveda se naš razred ni ustavil pri tej sladici, dokončali smo še vse včerajšnje finalne projekte. Kar pomeni, da smo zmazali ostanke brownijev, sladoledov, piškotkov, tort… Uglavnem ta vikend je čistilna akcija za moj telo!
Po sladici je bil čas za podelitev diplom,… Poljubi, zahvale, objemi in že je bilo vsega konec, prišlo je na vrsto slovo. Nekateri so že odhiteli domov, ostali smo praznovali z večerjo in žuranjem do jutrnjih ur v najbolj “funky” klubih v Hollywoodu.
Za vse tistie, ki bi si želelni naresti presni tiramisu imam recept tukaj!
