Brezglutenski piškoti z ingverjem

To je drugi del našega rojstnodnevnega praznovanja. Naredili sva poleg vseh dobrot tudi brezglutenske piškote z ingverjem v obliki brkov. Ne le, da so bili izjemno okusni, tudi izgledali so naravnost čudovito! Vem, z ingverjem se igramo, ko je božič, a enostvano si ne morem pomagati z zasvojljivo mešanico cimeta, ingverja in muškatnega oreščka. Brezglutenski piškoti so sladkani z javorjevim sirupom in so narejeni iz ajdove moke, poleg vsega tudi veganski!

Sestavine

  • 2 1/2 skodelice ajdove moke
  • 1 ČŽ soda bikarbone
  • 1/2 ČŽ soli
  • 2 1/2 ČŽ mletega ingverja
  • 2 ČŽ cimeta
  • 1/4 ČŽ muškatnega oreščka
  • 3/4 skodelice kokosovega olja
  • 1/2 skodelice javorjevega sirupa
  • 1 ČŽ vanilije

V veliki skledi zmešajte moko, sodo bikarbono, sol in začimbe. V ločeni, manjši skledi, zmešajte skupaj olje, javorjev sirup in vanilijo. Dodajte mokre sestavine v suhe sestavine in premešajte. Postavite testo v hladilnik za 35 minut. Ko je testo ohlajeno, pečico segrejemo na 170 ° C. Testo razvaljamo na čisti površini in oblikujemo piškote z našimi modelčki. Postavite piškotke na pekač in pečete 6-8 minut, skrbno opazuje, da se ne zažgejo. Pustite, da se popolnoma ohladijo, preden jih odstranite iz pekača.

Dekoracija Trgovina Popolna Dekoracija

Sestavine Mercator