Presni Parfe z Jabolki in Karamelo

Recepti

Jesen je v zraku oziroma kar že zima in naše misli se takoj obrnejo na recepte z jabolki in cimetom ter vse okuse jeseni. Eden izmed mojih najljubših receptov je izjemen Presni Parfe z Jabolki in Karamelo, v katerem ni prostora za sladkor. Recept je presni, veganski in brezglutenski. Čudovita lahka sladica, ki ima hrustljav teso na vrhu in okusno karamelno kremo z osvežilnimi jabolki.

Crumble

  • 1 skodelica lešnikov
  • 1/3 skodelica ovsene moke
  • 2 JŽ kokosovega sladkorja
  • 2 JŽ javorjev sirup
  • 1 JŽ cimeta

V blenderju zblendajte lešnike v moko, pazite da ne blendate preveč, ker se bo spremenilo v lešnikovo maslo. Zmešajte vse sestavine z rokami in položite crumble na Teflex podlago za dehidrator. Postavite v dehidrator čez noč.

Karamela

Zblendajte vse dokler ne dobite gladke zmesi.

Krema

  • 3 jabolka
  • 4 JŽ karamele (recept na vrhu)
  • 2 JŽ limoninega soka
  • sol
  • vanililja

Zblendajte vse dokler ne dobite gladke zmesi.

——-

  • 2 narezana jabolka

Postavitev

V kozarčku prvo položite crumble nato narezana jabolka, kremo in karamelo. Ponavljajte do vrha in končajte z crumblom.

 

Sestavine

 

 

Izziv v sodelovanju z

 

Dekoracija

Trgovina Popolna Dekoracija

  • Jerneja

    Zivijo. Super izgleda ta sladica… Na koliko stopinj si sušila crumble? Pozdravček.

Tudi na teresamisu